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小型冷库

浅谈关于小型冷库设计

发布时间:2016-05-30 点击量:
小型冷库设计
小型冷库设计方面有以下几点要求;
小型冷库设计有食品的冷藏条件和冷藏间组成。
食品冷藏条件:
不同类别的食品其物理特征各不同,各种食品在不同条件下的冷冻时间也是各不相同的。
冷藏间的组成:
门斗:防止开门时室外热气流与室内冷空气造成对流,可在冷藏或冻结间门外侧设空气幕,代替门斗。
高温冷藏库:0~2℃,存放蔬菜、水果、蛋、豆制品等,肉类、家禽需要冷冻。
低温冷藏库:-18℃一下存放,如肉类、鱼类,、家禽类等需要冷冻储藏。
小型冷库设计需要根据要储存的产品来进行设计。储存的产品不同,设计的方案也不同。
大家会根据您不同的需要,为您设计建造一座属于您自己的冷库。
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